Контейнер для посолки сыра

Контейнер для посолки сыраПредназначен для размещения сычужных сыров при посолке в условиях сыродельных заводов и цехов.
Представляет собой металлическую конструкцию, в которой помещаются полки из нержавеющей стали.

Контейнер для посолки сыраТехнические характеристики (стандартное исполнение):

  • Число рабочих/вспомогательных полок – 5/1 шт.;
  • Габариты полки – 1000х850х20 мм;
  • Диаметр отверстий в полке – 7 мм;
  • Количество отверстий в полке – 240 шт.;
  • Полка травмобезопасна (не имеет острых краев и углов);
  • Рама контейнера выполнена из уголка 40х40х4 мм;
  • Материал – пищевая нержавеющая сталь;
  • Крюк кран-балки крепится за ухо из прутка d18 мм.

Возможны отдельные поставки полок.
Полки имеют гладкую рабочую поверхность, что удобно для санитарной обработки. Полки травмобезопасны (не имеет острых краёв и углов).
Конструктивные особенности обеспечивают жесткость и надёжность. Возможно изготовление усиленной конструкции полок, с перфорацией отверстий различной формы и размера.

Мы готовы рассмотреть возможность изготовления контейнеров по индивидуальному заказу.


Контейнеры для транспортировки, обсушки, хранения и созревания сыра
(с полками из пищевой нержавеющей стали либо деревянными с нержавеющей окантовкой)

Контейнеры для транспортировки, обсушки, хранения и созревания сыраПредназначены для складирования, транспортировки и обсушки сырных головок в процессе производства и хранения твердых сыров, а также хранения сырных головок в процессе дозревания.

Технические характеристики контейнера для хранения (стандартное исполнение):

  • Количество полок, шт. - 5;
  • Размер полки, мм. - 1000х850х20;
  • Общая масса сыра, размещённого в контейнере, кг, не более - 450;
  • Масса сыра размещённого на одной полке, кг, не более - 90;
  • Габаритные размеры, мм:
  • ширина - 1190;
  • глубина - 930;
  • высота - 1220;
  • Масса контейнера с полками, кг - 96. Материал – пищевая нержавеющая сталь.
  • Возможно изготовление из Стали 3.

Наличие фиксаторов предотвращает самопроизвольное выдвижение полок.

Мы готовы рассмотреть возможность изготовления контейнеров по индивидуальному заказу.


Стеллажи передвижные для траспортировки, обсушки, хранения и созревания сыра (с наборными деревянными полками)

Стеллажи передвижные для траспортировки, обсушки, хранения и созревания сыраПредназначены для складирования, транспортировки и обсушки сырных головок в процессе производства и хранения полутвердых и мягких сыров, а также хранения сырных головок в процессе дозревания.

Технические характеристики стеллажа (стандартное исполнение):

  • Количество полок, шт. до - 14;
  • Общая масса сыра, размещённого в стеллаже, кг - 250;
  • Габаритные размеры, мм, не более - 750х790х1600;
  • Масса стеллажа с полками, кг - 90. Материал – пищевая нержавеющая сталь.

Мы готовы рассмотреть возможность изготовления стеллажей по индивидуальному заказу.