Машина для мойки сыра

Машина для мойки сыра

Предназначена для мойки твёрдых сыров.

 Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм - 1850х690х1175
  • Масса (не более), кг - 275
  • Производительность головок/час - 100...150
  • Частота вращения рабочих щёток, с-1 - 2.5
  • Расход воды, куб.м./час - 0,60
  • Общая установленная мощность, кВт - 1,1

Машина для обсушки сыров

Машина для обсушки сыров

Предназначена для обсушки сыра перед упаковкой.

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм - 4804х1474х1800
  • Производительность, кг/час - 850
  • Расчётное время обсушки, мин - 8
  • Скорость транспортирования, м/мин - 0,50
  • Расход пара, кг/час. (не более) 320
  • Температура воздуха внутри машины, ºС - 30...35
  • Температура пара, ºС - 120
  • Поверхность нагрева калорифера , кв.м. - 27,80
  • Мощность электродвигателя привода транспортера, кВт - 0,55
  • Мощность электродвигателя приточного вентилятора, кВт - 3,00
  • Мощность электродвигателя вытяжного вентилятора, кВт - 2х0,75
  • Масса, кг - 1043

Машина для мойки сырных форм

Машина для мойки сырных форм

Предназначена для мойки сырных форм, фильтр-плит, тележек и другого сопутствующего оборудования.

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм - 4300х4000х2800
  • Ёмкость бака моющего раствора, куб.м - 24
  • Ёмкость баков тёплой и холодной воды, куб.м - 1,20
  • Ёмкость бака кислоты, куб.м - 2,50
  • Диаметр трубопровода подвода воды, мм - 20
  • Диаметр трубопровода подвода пара, мм - 25
  • Пар для нагрева - 500
  • Пар для поддержания температуры моющего раствора и теплой воды, кг/час - 150
  • Поверхность нагрева калорифера , кв.м. - 27,80
  • Температура моющего раствора, ºС - 80...90
  • Температура теплой воды, ºС - 40...50
  • Номинальная мощность, кВт - 25
  • Рабочее давление сжатого воздуха в сети, кг/кв.см - 6
  • Расход воздуха, куб.м/час - 5
  • Слив в канализацию, мм - 80
  • Цикл мойки в течении смены, мин - 5...10
  • Цикл мойки в конце смены, мин - 30...90
  • Управление ручное, электропневматическое
  • Пол гладкий, щелочностойкий с небольшим уклоном к канализационной решетке