Формовочный аппарат емкостью 5000л. (10000л, 2500л)

Формовочный аппарат

Формовочный аппарат предназначен для предварительного прессования зерна под сывороткой в производстве твердых, полутвердых сычужных сыров, а также для резки сырного пласта размером, соответствующим размеру окончательного прессования.

 

 

Основные технические характеристики (для аппарата 5000л.):

  • Габаритные размеры, мм: длина 5100, ширина 2500, высота 2390;
  • Масса, кг: без заполнения 1800, режимный 5450;
  • Диапазон устанавливаемой длины поперечной резки пласта, мм: 80-500;
  • Диапазон толщины вырабатываемого пласта, мм: 65-240;
  • Расстояние между лезвиями ножа продольной резки - выбирается при заказе;
  • Рабочее давление сжатого воздуха, кгс/см: 6;
  • Напряжение питания, В: 24;
  • Частота сети, Гц: 50;
  • Встроенная электрическая мощность, Вт: 65.